Les Epices du Monde.
Plus de 80 épices vous sont proposées dans différents conditionnements, dont certains Sels et Poivres proposés en vrac.
Ici vous trouverez une partie de nos produits, notre gamme est bien plus vaste, nous serons heureux de vous la faire découvrir au sein de notre boutique.
Nous proposons aussi des poivriers et les moulins à poivre, à sel, noix de muscade, moulin pour sel de guérande, ... et bien d'autres surprises, découvertes ...
L'Atelier des Saveurs
* le foie gras et les truffes,
* les terrines de gibiers,
* la terrine alsacienne à la choucroute, ...
La Cave à Sels
* Les sels aromatisés
* Les sels de France
* Les sels du Monde
* ...
Le Bar à Huiles
* Huiles d'olives des Costières de Nîmes,
* Huiles de Grèce en 25cl, 1L et bidon de 3L,
* Huiles de France, d'Espagne et d'Italie,
* Huiles d'Argan, de noix, de noisettes,
* Huiles arôme truffe, basilic, piments, ...
Les Vinaigres
Certains natures, d’autres aromatisés vous permettrons d’assaisonner avec bonheur vos salades ou déglaceront vos viandes.
Les Moutardes
Les différentes variétés vous surprendront par leurs goûts et leurs arômes.
Les Poivres du Monde
Nous avons de nombreux poivres vendus en vrac ou en pots
:
* Le poivre à queue Cubèbe, fin, amer, puissant à l’arôme camphrée.
* Le poivre de Selim piquant avec un parfum de noix de muscade.
* Le poivre rouge de Pondichéry est piquant et intense aux notes caramélisées
* Le poivre blanc du Penja ou poivre des oiseaux puissant et corsé.
* Le poivre long de Java à la saveur chaude et piquante presque sucrée.
* Le poivre du Sichuan aromatique aux notes citronnées.
* Le poivre de Chiloé aux arômes boisées et camphrées avec des notes de cannelle et de chocolat.
* Le poivre noir de Sarawak frais et fruité au nez, saveurs chaudes et intenses en bouche
* Le poivre rouge de Kampot aux notes puissantes et aux saveurs de fruits des bois et de miel
* Le poivre noir de Kampot est le meilleur poivre du monde aux notes florales et épicées
* Le poivre sauvage de Madagascar à l’odeur boisée, d’agrumes, de fruits et de fleurs
Les Confits et Tapenades 
* Les confits de fruits et d'épices vous déglaceront vos poêles.
* Les tapenades et autres caviars de tomates et d'aubergines, ainsi que la crème d'asperges à la truffe embelliront vos toasts.
La Vanille
De superbes gousses de vanille bourbon 20-22 cm, bien charnues et humides sont vendues en vrac.
Nous disposons également :
* De l’extrait de vanille bourbon
* De la poudre de vanille
* D’un sirop de vanille
* D’un sirop de chocolat à la vanille
* D’un vinaigre aromatisé à la vanille
* D’un vinaigre aromatisé à la framboise et à la vanille
* D’une spécialité à base d’huile d’olive et gousse de vanille
Les Alcools ..
Pour embellir vos apéritifs, n’hésitez pas à marier un sirop et un vin.
Nous vous proposons également du whisky alsacien de qualité.
Pour vos apéritifs une gamme d’anis dont le fameux Acqualanca et le 1er pastis alsacien, ainsi que des apéritifs provençaux et des liqueurs rares rose, violette, pain d’épices, gingembre.
.. et autres arrangements !
Les préparations pour vins et rhums arrangés et vodka arrangées.
Différentes préparations feront votre bonheur et celui de vos amis.
Les Coffrets Cadeaux et Idées Cadeaux
N’hésitez pas à nous consulter pour vos cadeaux de Noël et de fin d’année pour vos clients ou votre personnel, ainsi que pour toute opération de communication que vous seriez amenés à faire. Consultez notre rubrique actualités.
* Pour vos fêtes, notre champagne et notre Muscat effervescent.
Le coin des Gourmands et Gourmandes
Les Sirops
* rose,
* violette,
* clémentines aux épices,
* pain d'épices,
* cannelle,
* poire vanille
* pomme d'amour
* menthe glaciale
* litchi
* pamplemousse rose
* ...
Les Sucres Aromatisés
* coquelicot,
* lavande,
* cannelle,
* diablo,
* rhum raisin,
* fleur d'oranger,
* ..
Les Confitures
Nous disposons d'un élégant choix de mélange de fruits et d'épices.
